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Francia prohíbe que se llamen “hamburguesas” vegetarianas 🍔 ¯\_(ツ)_/¯

Al pan pan, y la hamburguesa, hamburguesa.

Ni de tofu, ni de garbanzos, ni de soja: a las hamburguesas francesas que no sean de carne hay que buscarles otro nombre.

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La vaca atada

En la tierra del champagne y los quesos, una ley prohíbe que se le de esta denominación a aquellos productos que no contengan carne, para evitar confundir a los consumidores y multa con hasta 300mil euros a los comercios que la incumplan.

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Un dato para no perder de vista es que uno de los políticos que impulsó esta ley es, además de diputado, ganadero.

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Nada que provenga de animal

La misma suerte la corrieron las llamadas “salchichas de tofu” o el “bacon vegetariano”, la “leche” o queso de soja y cada uno que establezca una analogía con otro alimento que usualmente se saque de un animal.

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Así que los negocios tendrán que usar la imaginación para renombrar todo un menú de alimentos vegetarianos y veganos para cumplir con la legislación y seguir sonando atractivos – y comprensibles- para los compradores. 

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¿Cómo las llamarías?

Fuentes:

El Mundo, Independent.

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